田舎の逸品

魚沼コシヒカリ　皇室献上米

2kg　￥3,360

中魚沼　特Ａ地区　減肥減農薬の特別栽培米です。
十日町市木落（きおとし）産

生産者：（株）木落

無添加手づくりみそ

1kg　￥1,260

地元産の大豆と糀を100％使用した、旨みたっぷりの田舎みそです。

生産者：みそ・つけもの工房　味雪（上越市大島区）
※和紙ラベルは、酒匠 三笠屋オリジナル（一つ一つ手書き）です。

天日干し手づくり梅干約100g　￥420

素朴な昔ながらの風味の手づくり梅干しです。
地元産の梅を使っているため、粒は小さめです。

手づくりみそ漬約100g　￥480

無添加手づくりみそで漬けた、野沢菜・ごぼう・人参の昆布巻みそ漬です。

生産者：みそ・つけもの工房　味雪（上越市大島区）
※和紙ラベルは、酒匠 三笠屋オリジナル（一つ一つ手書き）です。

濃いくち醤油　延喜（えんぎ）約720ml　￥650

無添加・無調整の濃いくち醤油で、魚の脂にはじかれません。
昔ながらの味の生醤油です。

うすくち醤油　和院（わいん）720ml　￥880

延喜をベースに、だし・ワイン入りのさっぱりした、うすくち醤油です。
バター風味のかくし味として、また、かけ醤油として最適です。

生産者：（有）コトヨ醤油醸造元 （阿賀野市）