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おいしい飲み方講座 |
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| @2人前で5〜6g(茶さじ2杯)ぐらいを入れます。 |
| Aお湯は十分に沸騰させ湯冷ましで冷まします。(温度は70〜80度くらいで) |
| B1分30秒〜3分、ゆっくりと茶葉を蒸らします。(好みで時間を調整して下さい) |
| C湯のみに少しずつ順番に注ぎます。(最後の一滴まで大切に) |
| ☆お茶の味は、お湯の温度、葉の種類・量、入れ方で大分変わります。たくさん飲み比べて、自分の好きなお茶・飲み方を見付けて下さい。 |
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2煎目をおいしく飲む |
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| @1煎目普通にお茶を入れた後に、急須の中に氷を2〜3個入れます。 |
| A氷が溶けてきたら水を加えてコップに注げば冷茶のできあがり。 |
| ☆氷を入れて、とろ〜り甘い一味違った美味しさが楽しめます。 |